グルメ 韓国の食用昆虫、かいこ 市場(シジャン)でみつけた食用昆虫のカイコ 韓国の市場や屋台で「カイコ」のぐったにを見かけたことがあります。子どもたちがおやつ代わりに、美味しそうに食べてみたのを見て驚きました。 見た目も「カイコ」そのままのあので、... 2015.09.30 グルメ韓国
グルメ 食用昆虫(コオロギ) よく見かける食用昆虫:コオロギ 日本ではあまり馴染みのない食用昆虫だが、タイを始めとするインドシナ半島の国々ではよく食されています。 ラオスやカンボジアで、グロテスクな食用のクモを見たことがありますが、タイの小さな田舎町の市場ではな... 2015.08.26 グルメ