海外

タイでは、タバコを吸う人は日本よりも少なく、肉体労働者が吸うというイメージが有り、オフィースはもちろんのこと、飲食店、飲み屋でも禁煙になっており、愛煙家は肩身の狭い思いをしています。タイ仏教の世界では、僧侶にはお酒を飲むこと、女性と接触する...

タイ東北部イサーン地方の農家の朝は忙しい。朝一番最初の仕事は、もち米を蒸すことから始まり、牛を放牧に出したり、お坊さんに托鉢をしたり...そんな中、子どもたちだけでも簡単にできる、焼きおにぎり。イサーン方言で「カオギー」と呼ばれる焼きおにぎ...