Mafshalia მაფშალია
🍽️ Mafshalia おすすめの料理
🧀 メグレリ風ハチャプリ（Megrelian Khachapuri）
- ジョージアを代表するチーズ入りパン料理。外は香ばしく、中はチーズたっぷりで熱々が最高！Ça voir! －さぼわーる－
🍲 オストリ（Ostri）
- スパイシーでコクのある牛肉の煮込み。地元料理ファンに人気の一品です。Ça voir! －さぼわーる－
🍖 グリル / バーベキュー（BBQ・Shashlik系）
- 豚肉や牛肉のグリル料理。手軽に肉料理を楽しむ定番。Restaurant Guru
🥣 ハルチョ（Kharcho）
- くるみペーストを使った牛肉のスープ／シチュー。濃厚で満足感のある味わい。Restaurant Guru
🥟 ヒンカリ（Khinkali）
- ジョージア式のダンプリング。肉汁たっぷりで満足感◎。mapshalia.wheree.com
🧇 エラルジ（Elarji）
- とうもろこし粉とチーズを合わせた郷土料理。濃厚で素朴な味わい。Red Fedora Diary
🥗 前菜系（サラダ・クルミソース系）
- ナスやほうれん草のくるみソース和え（Pkhali系）など、軽い前菜も人気です。mapshalia.wheree.com
🍷 飲み物・サイド
- 地元ワイン／ビール：食事と合わせて楽しめます。Restaurant Guru
- フレッシュジュース：地元産ジュースも評判。Яндекс
🍽️ Mafshalia の場所
Pasanauri ფასანაური
🍽️ Pasanauri でぜひ頼みたい定番料理
🥟 ヒンカリ（Khinkali）
- ジョージア名物の肉入りダンプリング。
- ジューシーな肉汁ともちもちの皮が特徴で、地元でも定番の人気メニューです。Tripadvisor+1
🧀 ハチャプリ（Khachapuri）
- チーズ入りのパン。パサナウリでも 熱々のチーズたっぷりのハチャプリ が高評価。
- これもジョージア料理の象徴的な一品です。Tripadvisor+1
🍗 シュクメルリ（Shkmeruli）
- ニンニク入りクリームソースで鶏肉を煮込んだ料理。
- 濃厚でコクがあり、ワインやビールとの相性も良いです。pasanauri.wheree.com
🥣 スープ系／伝統料理
- 例えば、地元風の スープやピリ辛系の煮込み など、郷土料理を楽しめます。
- レビューでは 味わい深いスープや家庭料理 が好評です。Restaurant Guru
🥗 前菜・サラダ（Pkhali など）
- くるみやほうれん草などを使った伝統的な前菜も評判。
- いろいろ頼んでシェアするのもおすすめです。Wanderlog
🍷 ワイン・レモネード・ドリンク
- ジョージアはワインの名産国でもあるので、食事と一緒に地元ワインを楽しむのも良いですね。
- 自家製レモネードやビールも人気です。Restaurant Guru
🍽️ Pasanauri の場所
Churi ჭური
🍽️ Churi でぜひ食べたい・人気の料理
🥟 ヒンカリ（Khinkali）
- ジョージア名物の肉入りダンプリング。
- ここのヒンカリは もちっとした皮と肉汁たっぷりの具 で、ビールやワインにも合うと評判です。Wanderlog+1
🍗 シュクメルリ（Shkmeruli）
- ガーリックとミルクの濃厚なソースで煮込んだ ガーリックチキン。
- ニンニクの風味がしっかり効いていて、パンにつけて食べると絶品！Ça voir! －さぼわーる－+1
※ジョージア料理の代表的なひとつでもあります。Georgia Travel & Tours
🍗 オジャクリ（Ojakuri）
- 豚肉や牛肉のグリル／煮込み系料理。
- しっかりした味付けで、ボリュームもあって満足感あり。note（ノート）
🥣 チヒルトゥマ（Chikhirtma）
- レモンと卵で風味付けしたチキンスープ。
- さっぱり系で食事のスタートにも最適です。Ça voir! －さぼわーる－
🥗 プハリ / プハリ（Pkhali）
- ほうれん草やビーツなどを くるみと香草で和えた前菜。
- ヘルシーでワインにもよく合います。Locavel
🍅 バドリジャーニ・サラティ（Badrijani Salati）
- ナスとくるみのサラダ。
- ジョージアの前菜の定番で、濃厚な味わい。Ça voir! －さぼわーる－
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