生まれて初めて食べたコシャリ＠Koshari Zezo　コシャリ・ジーゾ

2024年11月にエジプトを訪問しました。エジプトの国民食といえるコシャリをいただきました。

コシャリとは、エジプトでの軽食の一つで、短めのマカロニ、レンズ豆、ひよこ豆、お米、サクサクにあげた玉ねぎの上に、トマトソースを掛けて、混ぜ混ぜにして食べる料理です。

ピラミッド訪問の最寄りのメトロ駅 ギザ駅の近くにあるコシャリ店で、地球の歩き方でも紹介されていました。この店で生まれて初めて、コシャリをいただきました。

開店して間もない時間だったこともあり、私の他にはお客さんはいませんでした。小さいサイズのコシャリを注文しました。一皿 50 EGP でした。たぶん、外国人価格？なのでしょう… 初めてのコシャリだったので、高いとは思いませんでした。飲水のサービスも有りました。